Alors dans un peu d'huile d'olive tu fais revenir un peu
d'oignon ou
d'échalotes avec de
l'ail et du
thym, ensuite tu rajoutes une cuillère de
miso et tu laisses fondre un peu. Tu rajoutes un bocal
haricots blancs, (des gros c'est pas mal) avec le jus, et un demi bocal d'eau. Ensuite j'ai rajouté des petits bouts de
choux kale (cavalo nero encore mieux mais j'ai pas trouvé). En servant je rajoute un peu de jus et zeste de
citron, du
parmesan (des bandes a l'économe c'est mieux mais la j'avais en poudre)
piment d'Espelette,
sel et voilàaaaa
Encore une bonne recette végétarienne rapide et goûteuse. Pour les béotiens en cuisine, des proportions seraient un plus (ex: cuillère = à soupe ou à café?
RépondreSupprimerAi fait avec des blettes, bon aussi.
Ah moi je fais tout a l'oeil ! Alors je dirais soit une grosse cuillère à café ou alors une petit cuillère à soupe ;)
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