La Cuisine de Francizo
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tatin d'aubergines
Brocolis à la sauce gochuja aux cacahuètes Ottolenghi
Gateau aux noix d'Anne-Sophie
Salade d'asperges (Hélène Darroze)
Vichyssoise d'asperges (Anne-Sophie Pic)
Bœuf Wellington
Épaule d'agneau braisée aux navets (Bocuse)
Mousse de betteraves de Patrick
Cannellinis tahini & herbes Ottolenghi
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