- Mettre un mélange de
graine dans un récipient ( par exemple: flocon d’avoine, millet(miam), pignon,
graine de courge, graine de chia…, lin).
- Mettre du sel de guérande
(une cuillère à café)
- du gingembre en
poudre (des petits morceaux de confit, c'est encore mieux)
- facultatif :
morceaux ou amandes entières, pecan.., raisin sec..
- De l’extrait de
vanille (liquide ou en poudre)
- Mettre du sirop
d’agave (peut être remplacé par du miel) jusqu’à que le mélange soit assez
« colle »
Etaler sur une plaque
Mettre au four à 180° sur une plaque et surveiller jusqu’à ce que ça
soit marron grillé, remuer pour faire
griller le dessous.
A casser grossièrement et conserver dans un Tupperware.
