Bonne recette quand il y a beaucoup de tomates trop mûres en fin d'été. Perso je ne mets pas de sucre et je rajoute un peu de piment d’Espelette. Je ne pèle pas les tomates mais je passe au moulin à légumes, ça retient les peaux et les tiges dures du thym, romarin, etc
Bonne recette quand il y a beaucoup de tomates trop mûres en fin d'été. Perso je ne mets pas de sucre et je rajoute un peu de piment d’Espelette. Je ne pèle pas les tomates mais je passe au moulin à légumes, ça retient les peaux et les tiges dures du thym, romarin, etc
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