Encore un accompagnement delicieux d'Ottolenghi, et facile à faire. Humm le petit gout acidulé de la melasse de grenade et le croquant du fruit lui même ainsi que des noix. Pas très light avec tout ce beurre fondu mais vraiment bon!!
En accompagnement ou même en plat végétarien unique cette recette a ravi nos papilles. La cuisson préconisée donne un riz véritablement "aérien" et très parfumé par la garniture subtile qui l'accompagne. Ni sucré ni salé un plat tout en douceur et plein de senteurs.
Encore un accompagnement delicieux d'Ottolenghi, et facile à faire. Humm le petit gout acidulé de la melasse de grenade et le croquant du fruit lui même ainsi que des noix. Pas très light avec tout ce beurre fondu mais vraiment bon!!
RépondreSupprimerEn accompagnement ou même en plat végétarien unique cette recette a ravi nos papilles. La cuisson préconisée donne un riz véritablement "aérien" et très parfumé par la garniture subtile qui l'accompagne. Ni sucré ni salé un plat tout en douceur et plein de senteurs.
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